Разработана Программа подготовки стандартов для техрегламента на пищевые добавки и ароматизаторы | ГК «Стандарт»

Разработана Программа подготовки стандартов для техрегламента на пищевые добавки и ароматизаторы

1 Июня 2020

Сегодня начато общественное обсуждение проекта решения Коллегии Комиссии с новой Программой по разработке и пересмотру межгосударственных стандартов для выполнения технического регламента «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Программа состоит из 396 позиций, которые предусматривают разработку и пересмотр межгосударственных стандартов для добровольного обеспечения соблюдения ТР ТС 029/2012 и проведения оценки соответствия (стандарты с методами испытаний, правилами отбора образцов).

Планируется обновить почти все ГОСТы , некоторые из них – пересмотреть. Новые ГОСТы запланированы на:
- определения пищевых добавок, красителей и вспомогательные вещества;
- методики определения талька, оксида и карбоната кальция и других;
- методики идентификации красителей;
- методики отбора проб для определения показателей безопасности;
- требования к отдельным пищевым добавкам.
Обновить хотят ГОСТ на:
- винную кислоту Е334;
- технические условия для железистосинеродистого калия;
- и вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С в пищевых продуктах.
Среди ответственных разработчиков – Беларусь, Россия, Казахстан. При этом для множества ГОСТов – еще необходимо разработчика определить.